association des jardiniers lézignanais

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Association des légumes en fonction de leurs besoins

Réunion du 03/02/2015


Association de légumes en fonction de leurs besoins et de leurs compatibilités

 

En faisant de bonnes associations on évite :
  • Ø les risques de maladies, (ex : l’ail évite la pourriture grise)
  • Ø les insectes nuisibles sont repoussés par l’odeur (ex : l’oignon éloigne la mouche         de la carotte)
  • Ø la concurrence de légumes entre eux est évitée : (ex : petits pois/poireau ne se supporte pas alors que courge, maïs et haricot grimpant s'entraident pour grandir en harmonie)

 

Aubergine pas de maladie s’entend bien avec PdeT

Betterave et haricot blanc ( protège le haricot du charançon)

Céleri, betterave, & tomates mais pas avec maïs

Chou & Céleri (contre la mouche du collet)

Carotte -  poireau & chou

Concombre avec cornichon & tomates

Courge/potimarron avec maïs et chou d’été (féconder les 1ère fleurs au pinceau)

Fraisier contre tâche noire planter de l’ail (contre le champignon)

Fèves, maïs, épinards, artichauts vont bien ensemble

Poivron & Maïs (l’un sert de tuteur à l’autre) les mettre un peu à l’ombre

Maïs & haricots à rame (ça produit de l’azote)

Navets avec maïs et tournesol pur l’ombre

navets d’automne et salade d’hiver après récolte des pommes de terre

Oignon à planter seul

    Mettre des oignons à plant perdu à côté des fraisiers, carottes, betteraves, (même effet que        

    l’ail)

Tomates avec œillets d’indes (planter les tomates tous les 70 cm et 1 œillet au milieu)

    à chaque bout de rangée mettre 1 plant d’échalote perpétuelle

 

C’est bien de mettre :

 les PdeT après les fèves, les haricots. Un peu de cendre (50 grs/m2)

Radis semer clair au soleil et tasser la terre

Chou fleur après les fèves/les pois (pour azote que ça apporte)

L'ail évite aux fraisiers de pourrir, protège tous les fruitiers & combat la tâche noire au pied des rosiers

Autour des arbres mettre de la mélisse

La Bourrache excellente contient calcium, potassium, magnésium, éloigne les chenilles

en purin c’est un engrais foliaire

en cuisine, les feuilles et les fleurs sont comestibles

Le Souci tue les nématodes, comestible

La Capucine attire les pucerons, comestible

La Consoude contient phosphore, calcium, potassium excellent engrais en purin

 

Ne jamais associer :

Les différentes variétés de choux.

Petits pois/haricots pas avec des glaïeuls  (bulbe en général, concurrence déloyale)

Ail pas avec fèves, choux, haricots

Haricot vert nain jamais avec haricot à rame ni avec oignon

Pommes de terre et tous cucurbitacées jamais à côté d’oignons, tomates où courgettes



04/02/2015
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